以指导强保障,以协作促精彩
以指导强保障,以协作促精彩
——青喀两校高职酒店服务赛项办赛指导会
赋能赛事
为高效推进高职酒店服务赛项规范落地,切实提升办赛专业性与备赛精准度,青岛酒店管理职业技术学院与喀什职业技术学院于10月22日下午,联合召开酒店服务赛项办赛会。两校分管教学领导、赛事组织负责人及核心办赛人员、赛项工作人员及学生志愿者一同参会,围绕赛事全流程展开深度交流。
会上,青岛酒店管理职业技术学院专家团队以全国职业院校大赛办赛标准为核心。从四大关键维度输出专业指导:一是赛事流程细化,结合以往办赛经验,拆解从赛项报名、选手检录到成绩公布的全环节时间节点和操作规范,明确各环节和衔接要求;二是工作职责解读,针对前厅接待、中餐服务、西餐服务等核心模块的竞赛任务、工作准备,指导建立清晰工作任务单;三是场地设备配置,提供适配赛项要求的布局示意图和设备清单,明确物资的规格标准及数量储备建议;四是应急预案,分享赛事期间人员安全、设备保障、突发状况等场景的应急处置预案,指导制定可落地的应急演练方案。
此次办赛指导会不仅为喀什职业技术学院搭建了专业的办赛学习平台,更以东西部职教协作为纽带,为酒店服务赛项办得规范、办出质量,奠定坚实基础。下一步,两校将建立办赛专项沟通机制,通过定期线上答疑、办赛进度复盘等方式,持续为赛事顺利推进提供支持。




撰稿人:高莹洁
2025年10月24日

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