青岛酒店管理职业技术学院专家赴喀什职业技术学院开展技能大赛专项指导
青岛酒店管理职业技术学院专家赴喀什职业技术学院开展技能大赛专项指导——旅游赛项
为助力喀什职业技术学院师生在技能大赛中精准备赛、提升竞争力,青岛酒店管理职业技术学院专家团队专程赴校,开展的旅游赛项(导游服务、研学旅行、旅游产品设计与营销)深度专项指导工作,从方案优化到细节打磨,全程赋能备赛进程,成效显著。

一、精准破题,首日锚定课程核心方向
指导首日,专家团队以“解决备赛核心困惑”为目标,深入分析原有方案基础上与技能大赛要求的适配性。通过拆解大赛评分标准、梳理课程逻辑主线,对方案进行系统性调整。各个专家聚焦“赛教融合”核心,针对喀什职院旅游类课程现有方案进行深度剖析。结合导游、研学等赛项的评分标准与能力要求,专家提出针对性优化建议,帮助教师重构课程逻辑——明确“以赛促学、以学备赛”的教学主题,梳理出“理论讲解-技能训练-赛项模拟”的清晰教学线索。调整后的课程方案既贴合大赛需求,又适配学生学习规律,让师生对“如何通过课程提升赛项竞争力”有了全新认知,实现“豁然开朗”。调整后,师生普遍反馈“方向不迷茫、思路更清晰”,彻底摆脱此前的备赛焦虑,为后续工作筑牢基础。

二、细节打磨,双维度优化备赛成果
次日指导聚焦“视觉呈现”与“现场表现力”两大关键维度,实现备赛细节的全面升级。在首日方案优化的基础上,次日专家团队重点指导美化工作。从课程设计手册的视觉风格定位,到封面版式的色彩搭配、元素选取,专家逐页提出修改建议,帮助教师将“实用性”与“美观性”结合,让课程设计不仅内容扎实,更具备专业、规范的视觉呈现效果,为后续赛项申报与教学展示奠定良好基础。

(一)设计美化
专家针对研学旅行整合课程设计的封面、内页版式提出专业建议,从色彩搭配,选用徽墨的“黑灰金”色系、乌龙茶的“绿褐”色系呼应主题、字体层级要突出核心标题、图文排版要确保文化图片与文字说明的关联性,逐一优化调整,使设计作品既符合大赛规范,又兼具文化辨识度与视觉美感。

(二)仪态指导
在展演筹备前置环节,专家重点开展体态仪态专项培训。结合选手自身需展现的从容专业,从站姿、手势、眼神到语言语速,进行一对一示范与纠正,帮助师生克服“紧张僵硬”的问题,初步建立自信从容的展演状态。
三、实战冲刺,完成展演全流程落地
接下来进入“实战演练”阶段,专家以“模拟大赛现场”为场景,在导游赛项中,重点打磨学生的才艺展示细节,优化台风、语言表达与才艺呈现的衔接度。在研学旅行赛项展演中,针对教师组“徽墨讲解”与学生组“乌龙茶展示”。
教师组“徽墨”展演:专家围绕徽墨的历史渊源、制作技艺、文化价值三大板块,指导教师优化讲解逻辑,删减冗余内容,突出“现场演示徽墨制作”的实操环节;同时调整教师的讲解语气与动作配合,确保“讲解有深度、演示有看点、仪态有气质”。
学生组“乌龙茶”展演:针对学生组的乌龙茶主题,专家聚焦“技艺规范性”与“青春活力”的平衡,指导学生优化“取茶、置器、冲泡、分茶”的操作流程,强调动作的连贯性与标准性;同时提醒学生在展演中融入“与观众互动”的细节,并帮助学生熟练掌握时间分配,避免“超时”或“内容未讲完”的问题。
经过多轮模拟演练与专家点评调整,师生最终能够流畅完成完整展演,从内容呈现到现场表现均达到预期效果,为各个赛项正式参赛做好充分准备。
此次专家指导不仅为喀什职业技术学院师生提供了“从方案到落地”的全链条备赛支持,更通过“理论+实践+实战”的指导模式,帮助师生掌握备赛方法与展演技巧。同时,两校专家与师生的深度交流,也搭建了职业教育经验共享的桥梁,为喀什职业技术学院后续的技能竞赛指导与专业教学改革提供了宝贵参考。

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