清明茶韵：中医药社团的匠心茶艺之旅

记蒲公英茶与车前草茶叶制作活动圆满举行

在清明节前后两周时间内，健康医学院中医药社团高职药学专业成功开展了蒲公英茶和车前草茶叶制作活动，为校园带来了浓厚的中医药文化氛围。

 活动前，主讲教师及社团成员们精心筹备购买用具，深入研究蒲公英和车前草的生长习性及采摘要点。清明节前一周，大家前往校园周边的草坪绿地，仔细辨别这两种草药的特征，确保采摘到优质的原材料。

蒲公英和车前草经采摘后，成员们将其清洗干净，去除杂质，然后按照传统工艺进行晾晒阴干。晾晒过程中，大家轮流值守，确保草药能够均匀受晒，保持良好的色泽和药效，社团邀请了山东援疆药用植物学专家王锋祥教授为大家讲解示范制作茶叶的原理和炒制技巧，让大家对这一传统技艺有了更深入的理解。

在制作过程中，成员们分工合作，筛选晾晒好的草药，去除干枯和损坏的部分；草药切碎成适当的大小，以便于后续的包装；还有人负责设计和制作茶叶的包装，将社团的特色和中医药文化元素融入其中。经过大家的共同努力，最终制作出了第一批蒲公英茶和车前草茶叶。这些茶叶色泽金黄，香气扑鼻，在品尝时，大家纷纷称赞其口感纯正，具有独特的草本清香。社团成员们还将制作好的茶叶分装成小袋，准备在五月职业教育宣传周活动中进行展示和分享。

 活动中大家对中医药特色的茶叶表现出浓厚的兴趣，纷纷表示通过这次活动对中医药文化有了更直观的认识。此次活动不仅让高职药学专业的同学们在实践中巩固了专业知识，提升了动手能力，还加强了同学们对传统中医药文化的认同感和自豪感，促进了中医药文化的传承与传播。社团表示，未来将继续开展类似的实践活动，探索更多的中医药文化项目，为校园文化建设贡献更多力量。

 图1 参加活动社团学生合影

图2社团师生采摘蒲公英现场图

图3 社团活动主讲导教师现场讲解药用植物知识

图4 特邀主讲教师王教授现场操作蒲公英茶

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图5 学生现场操作蒲公英茶杀青炒制

图6 师生现场加工制作车前草茶

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图7 炮制后的车前草茶成品

健康医学院药学教研室 王锋祥（援疆教授）、黄海