喀什职业技术学院2018年10月经自治区人民政府批复同意成立，并于2019年5月在教育部备案，同年9月首批高职专业招生。学院以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，落实立德树人根本任务，践行“为党育人、为国育才”的初心和使命，把“爱国、明德、技精、力行”的校训、“以德立学、以德施教”的教风、“励志求真、团结奋斗”的校风、“守纪诚信、勤奋惜时”的学风贯穿于办学治校的始终。

设有两个校区，高职校区位于疏附县花城大道48号，中职校区位于喀什市解放南路494号，总占地面积1832.53亩（高职校区1708.27亩，解放南路中职校区124.26亩），总建筑面积40.19万平方米。现有在籍学生近1.4万人，其中，高职近1万人，中职近4000人。

学院现有在编教职工近900人，自治区级双师型教师167人，校级双师型教师59人，双师型教师226人；地区梯级教师26人，校级梯级教师61人。获批自治区级“名师工作室”5个，自治区“天山英才”教育教学名师5人、新疆工匠3人，地区教学名师3人，喀什地区“丝路明珠英才”培养计划“三农”骨干人才1人。实施教师领航计划，成立29人骨干教师队伍，建设科研创新团队7支。柔性援疆教师42人，银龄讲学团队23人，聘请行业（企业）导师28人。

开设冷链物流技术与管理等31个高职专业、服装制作与生产管理等20个中职专业，涵盖财经商贸、农林牧渔等十二个专业大类，累计为喀什地区经济社会发展培养万余名各类高技能人才。

近年来，学院紧密对接自治区“十大产业集群”及喀什地区十大产业发展，通过整合冷链物流产业发展相关专业，申报的“电子商务专业群”获批自治区第三批高职骨干专业群，实现专业群建设新突破。开创“托管”援疆新模式，商贸流通工程技术学院由山东商业职业技术学院整体托管，吸引京东集团、鲁商集团等企业积极参与办学，实现教育链、产业链、人才链有机结合。建设国家农产品现代物流工程技术研究中心喀什分中心，填补喀什地区国字号科研平台的空白，为喀什地区现代农业和冷链物流产业发展提供强有力的科技支撑和技术保障。深化现代职业教育体系建设改革，主动参与共建喀什经济开发区市域产教联合体项目，成立政、企、校、研等80余家单位参与的理事会，推动职业教育与区域发展相协调、与产业布局相衔接，实现人才培养质量与经济社会发展双提升。与新疆锐捷纺织科技有限公司共建的“纺织服装产学研实训基地”成为南疆四地州唯一，自治区首批“产教融合实训基地”。与新疆新域生物检测公司建成南疆首个新域动物检疫病检测中心，科教融汇实现新突破。

学院成立至今，荣获自治区“民族团结一家亲”先进集体、“依法治校示范校”等各类荣誉16项，建成自治区第一个高校保密教育宣教点，建成“爱国主义宣教馆”，建成喀什地区民族团结教育基地“国学苑”，建立喀什地区大学生创业孵化基地喀什职业技术学院分中心，在世赛中获得1银2铜的好成绩，在各类职业技能大赛中共获奖244项。

新一轮对口支援新疆工作开展以来，内地多所院校与学院建立了对口帮扶关系，成果丰硕。山东、上海、广东、深圳等51所对口帮扶院校，2024年度从26所山东院校选派援疆教师42名。

面对新时代历史的重任，学院将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，完整准确全面贯彻新时代党的治疆方略，全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，主动融入新发展格局和抓住自由贸易试验区的机遇，精准对接自治区十大产业集群，喀什地区“十大产业”布局和“五大中心”建设，以提升关键办学能力为抓手，以深化产教融合为重点，以科教融汇为新方向，全面推动校地一体协同发展，大力培养高技能人才，构建以高等职业教育为主体，兼顾中等职业教育、职业培训的办学层次体系，将学院建成一所立足喀什、面向全国、辐射中亚的优质综合类职业院校。